Il Premio Sirena d’Oro di Sorrento 2018 si comporrà delle seguenti fasi:

5 febbraio – Apertura delle iscrizioni
12 marzo – Chiusura delle iscrizioni
In questa fase è possibile iscriversi al Premio Sirena d’Oro di Sorrento ed effettuare il pagamento della quota di iscrizione al concorso
16 marzo – Termine di consegna degli oli partecipanti al concorso presso l’ufficio Sirena d’Oro di Sorrento
20, 21, 22, 23 e 24 marzo – Sorrento – Gli oli a concorso saranno sottoposti ad analisi sensoriale da parte di una giuria di professionisti (panel di assaggio) che li valuterà e li classificherà secondo i metodi del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI) e dell’Unione Europea.
Tutti gli oli pervenuti a concorso, compresi gli oli giapponesi, saranno sottoposti a varie fasi di giudizio per la determinazione dei vincitori assoluti e dell’assegnazione dei premi di prima categoria denominati “Menzioni di Merito”.
28 marzo – Roma – Sala Stampa della Camera dei Deputati – Conferenza Stampa e proclamazione dei vincitori.

6 aprile  Hotel Michelangelo – Ore 16 – Riunione panel di giornalisti per decretare il Premio Speciale della Stampa per il miglior olio tra quelli vincitori del Sirena d’Oro 2018
6 e 7 aprile  Sedil Dominova – Dalle ore 17 alle 20 – Incontri e degustazioni di olio dedicati ai turisti presenti a Sorrento, a cura dell’associazione Oleum.
7 aprile  Sala Tasso, Palazzo Municipale – ore 10 – Convegno dal titolo “La cucina salva vita e l’insostituibile olio Evo” con la partecipazione dell’oncologo Cesare Gridelli e del coordinatore scientifico di Campagna Amica, Alfonso Pecoraro Scanio.
A seguire, la cerimonia di premiazione del Premio Sirena d’Oro 2018.

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